Open in app

ম্যাংগো কুলফি

2পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  480 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Antara Chakraborty28th May 2018
  • পাকা আম ৩ টি
  • মিল্ক পাউডার ৫০ গ্রাম
  • চিনি স্বাদমতো, কারণ আম যদি খুব মিষ্টি হয় তাহলে চিনি লাগবে না
  • ড্রাই ফ্রুট (কাজু, কিশমিশ, আমন্ড) প্রত্যেকটি ৪ টি করে
  1. উপকরণ গুলি নেওয়া হল।
  2. আমের খোসা ও আঁটি ছাড়িয়ে ফ্লেশ টা ব্লেন্ডিং জারে নেওয়া হল।
  3. ব্লেন্ড করা হল
  4. এবার এতে মিল্ক পাউডার ও চিনি (অপশনাল) যোগ করা হল
  5. ব্লেন্ড করা হল
  6. একটা বাটিতে নিয়ে ড্রাই ফ্রুট নেওয়া হল
  7. ড্রাই ফ্রুট গুলো ভালো করে মেশান হল
  8. কুলপি মোল্ড এ ঢালা হল ও ডিপ ফ্রিজে ১ ঘন্টার জন্যে প্রথমে রাখা হল
  9. একঘন্টা বের করে একটু সেমিসলিড হলে ওতে আইসক্রিম স্টিক দেওয়া হল
  10. আবার ৬-৭ ঘন্টার জন্যে ডিপ ফ্রিজে রাখা হল।
  11. ৬-৭ ঘন্টা পর বের করে ডিমোল্ড করা হল
  12. রেডি ম্যাংগো কুলফি

Shipra Kundu3 months ago

দারুণ রেসিপি

Moumita Malla3 months ago

খুব খুব সুন্দর
  • কুলফি

    6 likes
  • কুলফি

    5 likes
  • আম কুলফি

    3 likes
  • পান কুলফি

    3 likes
  • তাল কুলফি

    4 likes
  • পান কুলফি

    3 likes