Open in app

পান আইসক্রিম

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  480 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  6 people
  • আমূল ফ্রেস ক্রিম ছোট একটা
  • পান ৭টি
  • কনডেন্সড মিল্ক ৪টেবিল চামচ
  • দুধ ২ টেবিল চামচ
  • মৌরি ১ চা চামচ
  • ছোট এলাচ এর গুড়ো ১চা চামচ
  • গুলকন্দ ২ টেবিল চামচ
  • টুটিফ্রুটি ১টেবিল চামচ
  1. সমস্ত উপকরণ
  2. মিক্সার এ সব কিছু একসাথে দিয়ে দিতে হবে।
  3. পেস্ট তৈরী করতে হবে।
  4. কিছুক্ষণ ঘুরিয়ে নিয়ে তাতে দুধ দিয়ে ভালো করে মিহি পেস্ট করে নিতে হবে।
  5. পান আর মশলা র পেষ্ট তৈরী।
  6. একটা বাটিতে ফ্রেস ক্রিম নিয়ে ভালো করে ইলেকট্রিক বা হ্যান্ড বিটার এর সাহায্যে ফটিয়ে নিতে হবে।
  7. ৩ মিনিট ফেটানোর পর তাতে কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে দিতে হবে।
  8. ৩ মিনিট ফেটানোর পর একটা সুন্দর ঘন ক্রিম তৈরী হবে।
  9. এবার মশলা ও পান এর মিক্সার দিয়ে দিতে হবে।
  10. ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  11. এবার একটা বক্স এ মিশ্রণ টা ঢেলে দিতে হবে।
  12. ওপর থেকে টুটিফ্রুটি ছড়িয়ে ফ্রিজার এ রেখে দিতে হবে।
  13. ৮ ঘন্টা রাখতে হবে।
  14. তৈরী পান আইসক্রিম।
  15. সাজিয়ে ঠান্ডা ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

Moumita Malla3 months ago

দারুন।।একটা নিলাম
  • পান শট

    20 likes
  • পান সট

    13 likes
  • পান সট

    6 likes
  • পান শট

    2 likes
  • পান সেক

    11 likes
  • পান সট্

    5 likes