Open in app

কুল কুল ফীরনি।

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  80 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy31st May 2018
  • বাসমতি ভাঙা চাল ১কাপ
  • দুধ ১লিটার
  • চিনি পরিমাণমতো
  • নুন সামান্য
  • ড্রাই ফ্রুটস ১/২ কাপ
  • চেরী ৬টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১/২ চামচ
  • এলাচ ৪টি
  1. কড়াইয়ে দুধ গরম করে নিতে হবে।
  2. ভেজানো চাল কে অল্প দুধ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে।
  3. দুধ অর্ধেক হয়ে এলে তার মধ্যে চালের গুঁড়ো পেষ্ট টা দিয়ে দিতে হবে। তার মধ্যে হলুদ গুঁড়ো ,নুন,ড্রাই ফ্রুটস ও গোটা এলাচ ফাটিয়ে দিতে হবে।
  4. চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি দিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিতে হবে এবং চেরী দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • ফিরনি

    15 likes
  • ফিরনি

    8 likes
  • ফিরনি

    6 likes
  • ফিরনি

    5 likes
  • ফিরনি

    5 likes
  • ফিরনি

    4 likes