হোম / রেসিপি / লিচু লাইম মেজিতো সট্

Photo of Lychee lime mojito shots by UMA PANDIT at BetterButter
292
7
0.0(0)
0

লিচু লাইম মেজিতো সট্

Jun-01-2018
UMA PANDIT
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
8 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

লিচু লাইম মেজিতো সট্ রেসিপির সম্বন্ধে

প্রচণ্ড গরমে যখন কিছু ভালো লাগে না তখন একটি এই রকম কিছু অন্য ধরনের ঠান্ডা শুধু তেষ্টা মেটায় না , শরীর ও মন ভালো করে দেয় ।

রেসিপি ট্যাগ

  • ডিম ছাড়া
  • সহজ
  • অন্য
  • ফিউশন
  • ঠাণ্ডা।করা
  • ঠান্ডা পানীয়
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. লিচু - ১ কাপ ছাড়ানো
  2. চিনি - ৪ টেবিল চামচ
  3. আগার আগার - ১ টেবিল চামচ
  4. লেবুর রস - ২ টেবিল চামচ
  5. লেবুর জেস্ট - ১ চামচ
  6. ফুডকালার - এক চিমটি
  7. নুন - এক চিমটি

নির্দেশাবলী

  1. লিচুর খোসা ও বীজ ছাড়িয়ে আলাদা করে রাখতে হবে ।
  2. মিকসি তে দিয়ে ভালো করে পেস্ট তৈরি করতে হবে ।
  3. এবারে একটি প‍্যানে মধ্যে এক কাপ জল ও চিনি দিয়ে ফুটতে দিতে হবে ।
  4. এবারে এতে লিচুর পেস্ট দিয়ে ভালো করে ফোটাতে হবে ।
  5. আগার আগার দিয়ে আরও ৫ মিনিটের মতো ফুটিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।
  6. একটু ঠান্ডা হয়ে গেল ভালো করে ছেঁকে নিতে হবে ।
  7. তার পর লেবুর রস ও খোসা মিশিয়ে ও এক চিমটি লাল রঙ দিয়ে ভালো করে মেশাতে হবে ।
  8. একটি পাত্র মধ্যে দিয়ে ৪ - ৫ ঘন্টা মতো ফ্রিজে জমতে দিতে হবে ।
  9. তারপর ফ্রিজ থেকে বের করে পিস পিস করে কেটে পরিবেশন করতে হবে ।
  10. ঠান্ডা ঠান্ডা মজা নিতে হবে ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার