হোম / রেসিপি / স্ট্রবেরি আইসক্রিম

Photo of Strawberry Ice. Cream by Antara Chakraborty at BetterButter
617
5
0.0(0)
0

স্ট্রবেরি আইসক্রিম

Jun-02-2018
Antara Chakraborty
480 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

স্ট্রবেরি আইসক্রিম রেসিপির সম্বন্ধে

এই আইসক্রিম খুবই জনপ্রিয়। বাড়িতেও খুব সহজে তৈরি করে ফেলা যায় এই আইসক্রিম।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • বাচ্চাদের রেসিপি
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ঢিমে আঁচে রান্না
  • মিশ্রণ
  • ফোটানো
  • ঠাণ্ডা।করা
  • ঠান্ডা করা
  • ডেজার্ট
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. ফুল ক্রিম দুধ ৫০০ মিলি লিটার
  2. স্ট্রবেরী আইসক্রিম পাউডার ১০০ গ্রাম
  3. চিনি ২ টেবিল চামচ
  4. চেরিফল ১০ টা

নির্দেশাবলী

  1. দুধ ভালো করে জ্বাল দেওয়া হল।
  2. ক্রমাগত স্টির করা হল যাতে প্যান এর তলা ধরে না যায়।
  3. দুধ ঘন হলে এতে চিনি দেওয়া হল ও ক্রমাগত নাড়া হল।
  4. চিনি মিশে গেলে স্ট্রবেরী পাউডার অল্প অল্প করে মেশানো হল ও ক্রমাগতভাবে হাতা দিয়ে প্যান এর তোলা টা স্টির করা হল।
  5. ভালো মত ঘন করা হল
  6. এবার পাত্রটি ঠান্ডা করা হল।
  7. অল্প ঠান্ডা হলে হ্যান্ড বিটার দিয়ে ভালোভাবে মিশ্রণ টা ক্রীম এর মত করা হল।
  8. ঠান্ডা করে অর্থাৎ রুম টেম্পারেচার এ এলেএকটি বাটিতে নেওয়া হল।
  9. চেরিফল কুচি করে কেটে এতে মেশানো হল।
  10. ডিপ ফ্রিজে ৮ ঘন্টার জন্যে রাখা হল।
  11. ৮ ঘন্টা পর ডিপ ফ্রিজ থেকে বের করা হল।
  12. ছোট বাটিতে করে সার্ভ করা হল।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার