আইসক্রিম সন্দেশ | ICECREAM sondesh Recipe in Bengali

দ্বারা Soma Mukherjee  |  4th Jun 2018  |  
0 থেকে 0পর্যালোচনা রেটিং দিন!
  • ICECREAM sondesh recipe in Bengali,আইসক্রিম সন্দেশ, Soma Mukherjee
আইসক্রিম সন্দেশby Soma Mukherjee
  • প্র সময়

    10

    1 /2ঘন্টার
  • রান্নার সময়

    40

    মিনিট
  • পরিবেশন করা

    5

    জনতা

1

0

আইসক্রিম সন্দেশ recipeআইসক্রিম সন্দেশ recipe

আইসক্রিম সন্দেশ প্রয়োজনীয় উপকরণ ( Ingredients to make ICECREAM sondesh Recipe in Bengali )

  • ছানা 300 গ্রাম
  • চিনি গুঁড়ো 1/2 কাপ
  • গুঁড়ো দুধের 2 টো 10 টাকার প্যাকেট
  • পেস্তা কুঁচি 2 চামচ
  • উইপড ক্রীম 8 চামচ
  • কেশর 1 চামচ

আইসক্রিম সন্দেশ | How to make ICECREAM sondesh Recipe in Bengali

  1. জল ঝরানো ছানা ভালো করে মাখতে হবে।
  2. এবার ছানা তে চিনি গুঁড়ো , কেশর আর গুঁড়ো দুধ দিয়ে ভালো করে মেখে নন স্টিক কড়াইতে মিশ্রন টা দিয়ে নাড়তে হবে।
  3. থালায় ঘী মাখিয়ে রাখতে হবে।
  4. মিশ্রন টা করাই ছেড়ে দিলে সেটা 1টা পাত্রে ঢেলে দিতে হবে।
  5. ক্রিম টা হ্যান্ড ব্লেন্ডার দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে ঘন করে নিতে হবে।
  6. এবার মিশ্রন টা ঠান্ডা হলে ক্রিম টা মিশিয়ে দিতে হবে।
  7. মেশানো হলে ঘী মাখানো থালায় ঢেলে দিয়ে সমান করতে হবে।
  8. এবার থালা টা ফ্রিজ এ সারা রাত রেখে দিতে হবে।
  9. সকালে কেটে পরিবেশন করতে হবে।

আমার টিপস্

আইসক্রিম সন্দেশ ফ্রিজ এ রেখেই খেতে হবে।

Reviews for ICECREAM sondesh Recipe in Bengali (0)