লগ ইন
751
2
0.0(0)
0
Keya Nayak
এটা একটি নিরামীষ সুস্বাদু পদ।কেওড়াজল ব্যবহার করেছি মোঘলাই খানা স্বাদ আনার জন্য
ফুল কপি বড় বড় করে কেটে নিয়ে ভাপিয়ে নিতে হবে
কড়াতে তেল দিয়ে ভেজে নিতে হবে
ঔ তেলে আরো তেল ও ঘী দিয়ে গোটা গরম মশলা ও তেজ পাতা ফোড়ন দিতে হবে
ফোড়নের সুন্দর গন্ধ বের হলে আদা দিয়ে কিছুক্ষণ কষতে হবে।
আদার কাঁচা গন্ধ চলে গেলে একে একে লঙ্কা গুঁড়ো ও লাল লঙ্কা গুঁড়ো দিতে হবে
লঙ্কা দিয়ে নেড়ে হলুদ ও জিরে গুঁড়ো দিয়ে কষতে হবে
তারপর ছানা ও দই মিক্সি তে বানানো পেস্ট আর কিসমিস দিয়ে কষতে হবে
নুন ও চিনি দিতে হবে
দিয়ে ভালো করে কষে।
তেল ছাড়লে পোস্ত, কাজু ও চারমগজ বাটা দিয়ে কষতে হবে
তারপর ভাজা কপি দিয়ে বেশ কিছক্ষণ কষতে হবে
তেল ছাড়লে জল দিয়ে ঢাকা দিতে হবে
কপি সেদ্ধ হলে গ্রেড করা খোয়া দিয়ে ১ মিনিট রান্না করতে হবে
গ্রেভি ঘন হলে কেওড়া জল দিয়ে নামিয়ে নিতে হবে
রেডি ফুলকপি ছানার কোর্মা
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Arpita Majumder
Jaba Sarkar
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন