লগ ইন

হোম / রেসিপি / বাসন্তী পোলাও

Photo of BASAnti polao by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
298
3
0.0(0)
0

বাসন্তী পোলাও

Jun-06-2018
সোমা ভট্টাচার্য
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

বাসন্তী পোলাও রেসিপির সম্বন্ধে

বাড়িতে কোনো পুজো হোক বা ছোট খাটো অনুষ্ঠান বা খাওয়া যাক দুপুরে র লাঞ্চ এ ।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • সহজ
  • প্রতিদিন
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • অল্প তেলে ভাজা
  • ফোটানো
  • প্রধান খাবার
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. গোবিন্দ ভোগ চাল ১ কাপ
  2. চিনি ৪ চামচ
  3. নুন স্বাদ অনুযায়ী
  4. কামধেনু রং এক চিমটি
  5. কিসমিস এক মুঠো
  6. কাজু এক মুঠো
  7. ঘি ২ টেবিলে চামচ
  8. গোটা গরম মশলা
  9. আদা বাটা ১ চামচ
  10. তেজ পাতা
  11. সাদা তেল ২ চামচ

নির্দেশাবলী

  1. গোবিন্দ ভোগ চাল ধুয়ে জল এ চুবিয়ে রাখতে হবে ।
  2. কিছুক্ষন পর চাল জল ঝরিয়া নিতে হবে ।
  3. হাঁড়ি র মধ্যে সাদা তেল ও ঘি মেশাতে হইবে ।
  4. তার মধ্যে একটা তেজ পাতা আদা বাটা ও গোটা গরম মশলা দিতে হবে ।
  5. এবার চাল টা দিয়া ভাজতে হবে ।
  6. নুন চিনি অল্প কামধেনু রং মেশাতে হবে ।
  7. চাল ভাজা ভাজা হলে চাল র দ্বিগুন পরিমান জল মেশাতে হবে ।
  8. নুন ও চিনি মেশাতে হবে ।
  9. কাজু কিসমিস মেশাতে হইবে।
  10. জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে পাখা র নিচ এ রাখুন ঝড়ঝড়ে হয়ে যাবে ।
  11. ওপর দিয়ে র একটু ঘি দিন ।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

Basonti Polao
Antara Chakraborty
  • 366
  • 6

Basanti pulao
Susmita Mitra
  • 1650
  • 8

Basanti Pulao
Tamali Rakshit
  • 1560
  • 22

বাসন্তী পোলাও
Priya Das
  • 680
  • 1

বাসন্তী পোলাও
piu das
  • 467
  • 0

বাসন্তী পোলাও মাটন কষা
Anita Sarkar
  • 692
  • 2
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার