হোম / রেসিপি / সাতপুরী

Photo of Satpuri by piu das at BetterButter
2451
10
0.0(0)
0

সাতপুরী

Jun-06-2018
piu das
30 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
10 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

সাতপুরী রেসিপির সম্বন্ধে

মুচমুচে একটা সুস্বাদু মিষ্টি,

রেসিপি ট্যাগ

  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ডিম ছাড়া

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 10

  1. ময়দা 500 গ্রাম
  2. চিনি 400 গ্রাম
  3. বড়ো মাপের নারকোল 1 টা
  4. ভাজার জন্য তেল
  5. জল পরিমান মতো

নির্দেশাবলী

  1. 1) প্রথম এ নারকোল কুরিয়ে চিনি মিশিয়ে কড়াইতে দিয়ে নাড়তে হবে, চিনি গোলে আঠা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ টি নাড়তে হবে।
  2. 2) চিনি গোলে গেলে সাতপুরীর ভেতরের পুর তৈরি
  3. 3) এবার কড়াইতে জল দিয়ে তাতে 5 চামচ তেল র অল্প চিনি দিয়ে নেড়ে ময়দা মেশাতে হবে, দেখতে হবে যেন জলএর পরিমাণ ঠিক থাকে
  4. 4)ভালো ভাবে নেরে মন্ড বানাতে হবে
  5. 5)এবার মন্ড টা ভালো ভাবে মেখে লেচি কেটে নিয়ে লুচি আকারে বেলে নিয়ে নারকোল এর পুর দিয়ে মুড়ে পিঠার আকারে গড়ে ডুবো তেল এ ভাজতে হবে।

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার