Open in app

ডিম ভাতের ঝুরা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sanjhbati sen6th Jun 2018

Egg rice fry সম্বন্ধে

Ingredients to make Egg rice fry in bengali

  • ভাত 1 বড় বাটি
  • ডিম 4টে
  • নুন স্বাদমতো
  • চিনি 1চামচ
  • গাজর ঝুড়ি লম্বা কুচি 1টা
  • আলু ঝুড়ি লম্বা কুচি 1টা
  • পেঁয়াজ কুচি 1টা বড় সাইজের
  • রসুনকুচি 1চামচ
  • কাঁচালঙকা কুচি 4টে
  • গরমমশলা গুঁড়ো 1চা চামচ
  • জিরে গুঁড়ো 1চামচ
  • সাদাতেল 4চামচ
  • মাখন 2চামচ
  • ভাজা চিনেবাদাম 50গ্রাম

How to make Egg rice fry in bengali

  1. প্রথমে কড়াইতে সাদাতেল গরম করে ডিম অল্প একটু নুন দিয়ে ঝুড়ো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. এবার কড়াইতে সাদাতেল ও মাখন দিয়ে গরম করে তাতে পেঁয়াজ কুচি,আলুকুচি,গাজরকুচি,রসুনকুচি,কাঁচালঙ্কা কুচি,হলুদ দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে এবার তার মধ্যে ভাত, ডিম ভাজা,বাদাম ভাজা, জিরে গুঁড়ো,গরমমশলা গুঁড়ো নুন, চিনি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে 5/6মিনিট রান্না করতে হবে। তারপর ওটা হয়ে গেলে মাখন আর একবার মিশিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Egg rice fry in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Egg rice fry in bengali

  • দই ডিম

    4 likes
  • দই ডিম

    1 likes
  • টক ডিম

    1 likes
  • ডিম কষা

    5 likes
  • ডিম কেক

    7 likes
  • ডিম পান

    7 likes