লগ ইন
488
0
0.0(0)
0
Sanjhbati sen
পরোটার একটা অন্য ভাগ। যেটা চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায় এরকম সহজপদ্য জলখাবার।
প্রথমে একটা বাটিতে ময়দা, নুন, জোয়ান, সাদাতেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে। তারপর ওটাকে ঢেকে সরিয়ে রাখতে হবে 10মিনিট।
আলাদা একটা বাটিতে পেঁয়াজ কুচি,কাঁচালঙ্কাকুচি,নুন,জিরে গুঁড়ো,ধনে গুঁড়ো,আমচূড় পাউডার দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
এবার মেখে রাখা ময়দাটা আবার একবার মেখে পরোটার মতো লেচি কেটে হাত দিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে একটা ছোট বাটি মতো বানিয়ে ভেতরে পেঁয়াজের পুর ভরে গোল করে মুড়ে, পরোটার মতো বেলে গরম চাটুতে আগে শুকনো সেঁকে নিয়ে তাতে সামান্য তেল ছড়িয়ে ভালো করে এপিট ওপিট ভেজে তুলে নিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
Munmun Chaki
Chanda Shally
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন