Open in app

বাধাকপির পরটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  600 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Swati Sengupta7th Jun 2018
  • বাধাকপি- ২৫০ গ্রাম
  • পাতিলেবু-১ টা
  • নুন- স্বাদ মত
  • চাট মসলা- ১/২ চা চামচ
  • কাচালনকা কুচি-২ টা
  • ময়দা-২৫০ গ্রাম
  • নুন- ১ চিমটি
  • চিনি- একটু
  • খাওয়ার সডা- ১ চিমটি
  • তেল-১০০ গ্রাম
  1. বাধাকপি গ্রেট করে নিতে হবে
  2. একটি পাত্রে গ্রেট করা কপি, নুন,চাটমসলা,লেবুর রস দিএ মেখে রাখতে হবে
  3. এবার ময়দা তে তেল,নুন,চিনি, খাওয়ার সডা দিএ ময়ান দিএ মেখে নিএ লেচি কেটে গোল করে নিতে হবে
  4. একটা লুচির মতো বেলে নিএ পুরটা দিএ আর একটা লুচি বেলে অপরে চাপা দিএ পাস গুলো মুরে নিতে হবে
  5. এবার করাইতে তেল দিএ ভাল করে ভেজে নিএ টমাটো সস দিএ খেতে হবে

No reviews yet.

  • আলুর পরটা

    5 likes
  • আলুর পরটা

    4 likes
  • মেথি পরটা

    3 likes
  • মুলর পরটা

    2 likes
  • আলুর পরটা

    2 likes
  • বীটের পরটা

    2 likes