লগ ইন
1028
7
0.0(2)
0
Shampa Das
Di darun korcho go
Superb
প্রথমেই ভাতটা রান্না করে একদম ঠান্ডা করে নিতে হবে , প্রয়োজনে ফ্রিজে রেখে দেওয়া যেতে পারে
সয়া সস এর মধ্যে চিনি মিশিয়ে রাখতে হবে
সব সবজি জুলিয়েন করে কেটে নিতে হবে
চিংড়ি মাছ রোস্ট করে নিতে হবে
একটা প্লেটে সম্বল্ এর সব উপকরণ রেডি করে মিক্সিতে গোটা গোটা পিশে নিতে হবে
পেঁয়াজ ঝিরিঝিরি করে কেটে নিতে হবে
মুরগীর মাংসের টুকরোগুলো সরু সরু স্ট্রীপে কেটে নিতে হবে
ননস্টিক ফ্রাই প্যানে ১ চা চামচ সাদা তেল দিয়ে সম্বল্ এর পেস্ট দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
জল শুকিয়ে গেলে নামিয়ে নিতে হবে
এবার একটা ননস্টিক প্যানে বাকি সাদা তেল ও মাখন দিয়ে মুরগীর মাংসের টুকরোগুলো দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
১ চামচ গোলমরিচ গুড়ো দিয়ে ততক্ষণ ভাজতে হবে যতক্ষণ না জল শুকিয়ে যাচ্ছে
এর মধ্যে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
আদা রসুন বাটা দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
কিছুটা ভাজা হলে বিনস্ ও গাজর কুচি দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
দুটো ডিম ( 1 টা বাকি থাকবে ) ফেটিয়ে নিতে হবে
ফেটানো ডিম প্যানে দিয়ে ভাজতে হবে
ভাজা হলে সয়া সস এর মিশ্রণ দিতে হবে
ভাতটা ও সম্বল্ পেস্ট দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে
বাকি সব সবজি দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে
স্বাদমত নুন দিয়ে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে নাসি গোরেং
*** এখানেই শেষ নয়
একটা ফ্রাই প্যানে একটা ডিমের পোচ তৈরি করতে হবে
প্লেটে ফ্রায়েড্ রাইস রেখে তার উপর পোচ রেখে পরিবেশন করো "" নাসি গোরেং ""
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Godhuli Mukherjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন