Name: Morich Luchi recipe by Sanjhbati sen in Bengali at BetterButter
Prep time: 2 min
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Ingredients: ময়দা 2কাপ; নুন-চিনি স্বাদমতো; সাদাতেল 1চামচ; মরিচগুড়ো 1চামচ; সাদাতেল ভাজার জন্য; জল পরিমাণ মতো

মরিচ লুচি রেসিপির সম্বন্ধে

প্রতিদিনের জলখাবার হোক কিংবা রবিবারের সকাল মন হলেই এর দেখা মেলে। তাই সেই দেখা মেলার সঙ্গীর মজাদার এক ধরনের রুপ দিতে চেষ্টা করেছি।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
প্রতিদিন
পশ্চিমবঙ্গ
ভাজা
প্রধান খাবার
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

ময়দা 2কাপ
নুন-চিনি স্বাদমতো
সাদাতেল 1চামচ
মরিচগুড়ো 1চামচ
সাদাতেল ভাজার জন্য
জল পরিমাণ মতো

নির্দেশাবলী

একটা পাত্রে ময়দার সাথে সব উপকরণ নিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে।
এবার ওই মাখা ময়দা থেকে ছোট ছোট লুচির মতো লেচি কেটে বেলে ডুবো তেলে ভেজে তুলে নিলেই তৈরী হয়ে যাবে মরিচ লুচি।

একইরকম রেসিপি