Open in app

আমের পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  10 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people

Mango polow সম্বন্ধে

Ingredients to make Mango polow in bengali

  • গোবিন্দ ভোগ চাল 250 গ্রাম
  • গোটা রসুন 2 টি
  • আদা কুচি 1চা চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা কুচি 1 চা চামচ
  • কাঁচা আম কুচি 2টেবিল চামচ
  • পাকা আম কুচি 2টেবিল চামচ
  • কাঁচা আমের জুস 2 চা চামচ
  • পাকা আমের জুস 2 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • চিনি স্বাদ মতো
  • আমের এসেন্স 1 চা চামচ
  • সাদা তেল 3টেবিল চামচ

How to make Mango polow in bengali

  1. চাল ভালো করে ধুয়ে, জল ঝরিয়ে নুন হলুদ মাখিয়ে রেখে দিন
  2. করাইতে সাদা তেল দিয়ে রসুন ফোড়ন দিয়ে রসুন তুলে নিন
  3. আদা কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিয়ে হালকা ভাজুন
  4. এবার চাল দিয়ে ভেজে নিন
  5. চালের ডবল জল দিয়ে ফুটতে দিন
  6. চাল আধা সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি, কাঁচা ও পাকা আমের জুস ও আমের কুচি দিয়ে ফুটতে দিন
  7. চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে শেষে আমের এসেন্স দিয়ে চাপা দিন।
  8. রেডি আমের পোলাও

Reviews for Mango polow in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Mango polow in bengali

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • আমের গজা

    5 likes
  • এগ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes