Open in app

পনির মোমো

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Chanda Shally9th Jun 2018

Paneer Momo সম্বন্ধে

Ingredients to make Paneer Momo in bengali

  • ময়দা মাখার জন্য উপকরন -
  • ময়দা 1 কাপ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সাদা তেল 1 টেবিল চামচ
  • চিনি এক চিমটি
  • আজিনো মটর এক চিমটি
  • পনীর পুরের জন্য উপকরন -
  • কোরানো পনীর 1/2 কাপ
  • কোরানো গাজর 2 টেবিল চামচ
  • মিহি ক্যাপসিকাম কুচি 2 টেবিল চামচ
  • লঙ্কা কুচি 1 টেবিল চামচ
  • পেঁয়াজপাতা কুচি 2 টেবিল চামচ
  • নুন স্বাদ মতো

How to make Paneer Momo in bengali

  1. ময়দাতে নুন ও অল্প আজিনো মতো মিশিয়ে সাদা তেল দিয়ে ময়ান দিয়ে নিয়ে পরিমান মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে নিতে হবে ।
  2. এবারে পুরের জন্য সব উপকরন একত্রে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  3. এবারে একটি মোমো স্টিমারে জল ফুটতে দিতে হবে ।
  4. এবারে ময়দা থেকে ছোট লেচি নিয়ে পাতলা করে লুচির মতো বেলে নিতে হবে ।
  5. মাঝখানে পনীর দিয়ে লুচির কিনারগুলো ভালো করে মুড়ে আটকে দিতেন হবে ।
  6. এবারে মোমোর পাত্রে মোমো গুলো রেখে স্টিমারে ভাপিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে ।
  7. মোমো হয়ে গেলে গরম গরম পরিবেশন করুন ।

Reviews for Paneer Momo in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Paneer Momo in bengali

  • দই পনির

    5 likes
  • পনির 65

    3 likes
  • মটর পনির

    21 likes
  • ভেজ মোমো

    6 likes
  • পনির রসা

    6 likes
  • মটর পনির

    4 likes