Open in app

তন্ডুরি রুটি ।

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  4 people
Dipanwita Mondal9th Jun 2018
  • ময়দা । 2cup .
  • চিনি । দেড় চা চামচ ।
  • নুন এক চা চামচ ।
  • দই 3/4cup .
  • beking pawder .1 table চামচ । সাদা তেল 4 table চামচ ।
  1. ময়দা র বাকি উপকরন একসাথে দিন তেল আধা রেখে দিন ।
  2. ভালো করে মাখুন ।
  3. এই বার প্রোযোজোণ মতো জল দিয়ে একটা সফট ডো বানান ।
  4. ডোর গায়ে হাত দিয়ে তেল লাগিয়ে ভিজে কাপড় দিয়ে ঢেকে 2ghonta রাখুন
  5. এই বার রুটির থেকে একটু মোটা বেলুন ।
  6. উপরের দিকে জল লাগান ।
  7. তাওয়া গরম হলে জোলা লাগানো দিক টা তাওয়া র দিকে দিয়ে হাত দিয়ে চেপে চেপে দিন ।
  8. ফুলে ফুলে উঠলে তাওয়া সমেত gass এর উপরে উল্টে দিন ।
  9. উপরের দিকে ও পোড়া পোড়া হলে নামিয়ে নিন ।

Jayashree Mallick2 months ago

Khub bhalo hoyche go
  • রুটি

    3 likes
  • ডিম রুটি

    4 likes
  • ছিট রুটি

    5 likes
  • হাত রুটি

    5 likes
  • নান রুটি

    2 likes
  • নান রুটি

    3 likes