Open in app

বাসি ভাত ভাজা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Chanda Shally10th Jun 2018
  • বাসি ভাত 2কাপ
  • আলু ছোট টুকরো করে কাটা 1/2 কাপ
  • 1টি বড় পেঁয়াজ কুচি
  • 2টি কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • ফুলকপি কুচি 1/2 কাপ
  • গোটা শুকনো লঙ্কা 2টি
  • কালো জিরে 1 চা চামচ
  • হলুদ 1/2 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সর্ষে তেল দেড় টেবিল চামচ
  1. প্রথমে কড়াইয়ে তেল গরম করে শুকনো লঙ্কা ও কলোজিরে ফোঁড়ন দিয়ে ফুলকপি দিয়ে ভাজতে হবে ।
  2. এবারে এতে পেঁয়াজ কুচি , লঙ্কা কুচি ও আলু দিয়ে ভাজতে হবে ।
  3. সব সব্জি ভালো করে ভাজা হলে এতে ভাত ও নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে ।
  4. হয়ে গেলে গরম গরম ভাত ভাজা পরিবেশন করুন ।

No reviews yet.

  • ভাত

    2 likes
  • খাজা

    10 likes
  • আম ভাত

    1 likes
  • ভাপা দই

    13 likes
  • ভাপা দই

    9 likes
  • ভাপা দৈ

    7 likes