Open in app

পরোটা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  2 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Sanjhbati sen10th Jun 2018
  • ময়দা 2কাপ
  • নুন এক চিমটে
  • চিনি 2চামচ
  • সাদাতেল 1চামচ
  • জল পরিমাণ মতো
  • সাদাতেল ভাজার জন্য
  1. প্রথমে একটা বাটিতে ময়দা নিয়ে তাতে নুন, চিনি, সাদাতেল দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে তাতে পরিমাণ মতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে 5মিনিট।
  2. 5মিনিট পর ঢাকা খুলে আবার একটু মেখে নিয়ে এবার ওর থেকে পরোটার মতো লেচি কেটে বেলে গরম শুকনো চাটুতে সেঁকে নিয়ে এবার সাইড থেকে তেল দিয়ে এপিট ওপিট ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  3. তারপর প্লেটে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে যে কোনো তরকারির সাথে।

No reviews yet.

  • পরোটা

    2 likes
  • এগ পরোটা

    2 likes
  • ঘী পরোটা

    2 likes
  • আলু পরোটা

    22 likes
  • ডিম পরোটা

    3 likes
  • ডিম পরোটা

    3 likes