লগ ইন
440
7
0.0(0)
0
Mala Basu
কম সময়ে বানানো যায়।
চিকেন কিমা নিলাম।
কিমা র সাথে পেয়াজ কুচি রসুন কুচি নুন কাচা লংকা কুচি পেয়াজ শাক কুচি সব দিয়ে মেখে নিলাম।
এবারে ময়দাতে নুন তেল দিয়ে আর জল দিয়ে ভাল করে ঠেসে নিলাম।মাখাটা বেশি নরম ও হবে না আর বেশি শক্ত হবে না।
এবারে লেচি কেটে নিলাম খুব ছোটো ছোটো করে।
ছোটো লুচির মতো বেলে চামচ দিয়ে চিকেন কিমা র পুর দিয়ে লুচির চারপাসে আঙুল করে জল দেব আর লুচিটা চেপে চেপে বন্ধ করে দেব।
এবারে স্টিমার এ জল ঢেলে ফুটে উঠলে ওপরের পাত্রে তেল বুলিয়ে ৫/৬ মোমো সাজিয়ে দেব।
৭/৮ মিনিট মতো লাগে সেদ্ধ হতে।নামিয়ে গরম গরম সস র সাথে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Paramita Chatterjee
Sanjhbati sen
সোমা ভট্টাচার্য
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন