Open in app

ডিমের ফ্রায়েড রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy10th Jun 2018
  • বাসমতি চাল ২০০গ্রাম
  • ডিম ৩ টি
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • ক্যাপসিকাম ১ টা
  • কাঁচা লঙ্কা ৫টি
  • নুন সামান্য
  • সাদা তেল ৬ চামচ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  1. ভাত সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. ডিমের ঝুরো বানিয়ে রাখতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি, গাজর কুচি, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. ভাত দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ডিমের ঝুরো দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  6. পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • রাইস বল

    5 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • রাইস রোল

    3 likes
  • ওমু রাইস

    3 likes