Open in app

পটল ফ্রায়েড রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy11th Jun 2018

Potol fried rice সম্বন্ধে

Ingredients to make Potol fried rice in bengali

  • বাসমতি চাল ১ কাপ
  • পটল ২৫০ গ্রাম
  • আলু ১টি
  • গাজর ১ টি
  • বিনস্ ৬ টী
  • গোটা জিরে ১ চামচ
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৫টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন সামান্য
  • সাদা তেল ১১ চামচ
  • এলাচ ৩ টি
  • ড্রাই ফ্রুটস ১১টি করে (কাজুবাদাম ও কিশমিশ)
  • চেরী ২ টি
  • ধনেপাতা ৩টি ডাল
  • পাকা লংকা ১টি
  • ডিম ২টি
  • চাট মশলা ২ চামচ

How to make Potol fried rice in bengali

  1. কড়াইয় তেল গরম করে সকলকে নুন, হলুদ গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  2. ঐ তেলে ডিম ঝুরো বানিয়ে রাখতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরে, আলু কুচি, পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি ,গাজর কুচি ,বিনস্ , চাট মশলা ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. সেদ্ধ ভাত , ড্রাই ফ্রুটস ,ডিম ঝুরো ও চিনি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  5. ড্রাই ফ্রুটস, ধনেপাতা কুচি, পাকা লংকা ও পটলের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

Reviews for Potol fried rice in bengali (0)

No reviews yet.

Recipes similar to Potol fried rice in bengali

  • দই পটল

    11 likes
  • দই পটল

    8 likes
  • দই পটল

    10 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • দই পটল

    7 likes
  • আম পটল

    5 likes