লগ ইন

হোম / রেসিপি / ভাপা পিঠে

Photo of Steamed Rice Dumplings with liquid Jaggery by Antara Chowdhury at BetterButter
561
7
0.0(0)
0

ভাপা পিঠে

Jun-12-2018
Antara Chowdhury
10 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
30 মিনিট
রান্নার সময়
2 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ভাপা পিঠে রেসিপির সম্বন্ধে

বাঙালির প্রিয়

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • পশ্চিমবঙ্গ
  • ভাপে রাঁধা

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

  1. আতপ চালের গুড়ো - 1 চা কাপ
  2. সেদ্ধ চালের গুড়ো - 2 চা কাপ
  3. নারকেল কুরোনো – 1 টা নারকেলের
  4. উষ্ণ গরম জল - মাখার জন্য
  5. লবন - স্বাদ মতন
  6. ঝোলা গুড় - পরিমান নিজের ইচ্ছে মতন

নির্দেশাবলী

  1. একটা পাত্রে সেদ্ধ চালের গুঁড়ো আর আতপ চালের গুঁড়ো নিতে হবে
  2. গুঁড়ো একসাথে মিশিয়ে একটু লবন দিতে হবে
  3. কড়াই তে উষ্ণ গরম জল করতে হবে আর চালের গুঁড়ো ঢেলে দিয়ে মাখতে হবে
  4. মাখা টা একটা প্লেটে এ নিয়ে ময়দার মতন নরম করে মাখতে হবে
  5. ছোট্ট ছোট্ট লেচি করে কাঁচা নারকেলের পুর ভরে পিঠের মতন করে নিতে হবে
  6. পিঠে গুলো এই পিঠ ওই পিঠ করে 15 minutes স্টিম করলেই তৈরি ভাপা পিঠে
  7. ঝোলা গুড় দিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

সরা পিঠে
Ankita Basak
  • 1985
  • 0

চিতই পিঠে
Chanda Shally
  • 932
  • 0

ভাপা পিঠা
Juthika Ray
  • 1473
  • 0

ভাপা পিঠা
Mousumi Manna
  • 882
  • 1

ভাপা পিঠা
Chanda Shally
  • 758
  • 0

আমের ভাপা পিঠে
Debomita Chatterjee
  • 414
  • 0
A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার