লগ ইন
728
5
0.0(0)
0
Tanusree Banerjee
সহজ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়েছে।
প্রথমে ভাত করে নিতে হবে, একটু শক্ত রেখে নামাতে হবে।
দই মাংসের মধ্যে মাখিয়ে তার মধ্যে নুন, সমস্ত গুঁড়ো মশলা, কেওড়া জল, গোলাপজল সমস্ত কিছু একসাথে মাখিয়ে 1 ঘণ্টা ম্যারিনেট করে নিতে হবে
কড়াইতে সাদা তেলের মধ্যে পেঁয়াজ ,আদা রসুন বাটা ভাল করে ভেজে নিয়ে গোটা গরম মশলা ফোঁড়ন দিতে হবে
এবারে ম্যারিনেট করা মাংস টা কড়াইয়ের মধ্যে দিয়ে নরম না হওয়া অব্দি কষে যেতে হবে
এবারে মাংসের মধ্যে আগে থেকে তৈরি করা ভাতটা হালকা হালকা হাতে মিশিয়ে নিতে হবে গ্যাস একদম অল্প আঁচে রাখতে হবে
এবারে ভাত আর মাংসটা কড়াইয়ের মধ্যে ঢাকা দিয়ে 5 থেকে 10 মিনিট দমে রেখে রান্না করতে হবে
হয়ে এলে মিঠা আতর ছড়িয়ে সামান্য বিরিয়ানি মশলা ছড়িয়ে মিক্স করে পরিবেশন করতে হবে গরম গরম।
আপনারা চাইলে ট্রাই করবেন ধন্যবাদ।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সুসমিতা ঘোষ
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন