Open in app

এগ রোল

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  20 min
পরিবেশন করা  1 people
Swagata Roy13th Jun 2018
  • ময়দা ১ কাপ
  • নুন সামান্য
  • শশা ১ টি
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৪ টি
  • সয়াসস ১ চামচ
  • টমেটো সস ২ চামচ
  • ডিম ২ টি
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • নুন স্বাদ মতো
  • সাদা তেল ৫০ মিলি
  1. প্রথমে কড়াইয়ে তেল গরম করে পরোটা করে ভেজে নিতে হবে।
  2. ডিম, পেঁয়াজ কুচি, লংকা কুচি, হলুদ গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে রাখতে হবে।
  3. প‍্যানে তেল দিয়ে ডিম ফেটানো দিয়ে তার ওপর আগে থেকে করা পরোটা দিয়ে দুপিঠ ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. এবার এটিকে নামিয়ে পেঁয়াজ কুচি, শশা কুচি ও টমেটো সস দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে কাগজে রোল করে নিতে হবে।
  5. পেঁয়াজ এর স্লাইস ও পাকা লংকা সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • এগ 65

    4 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    5 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    4 likes
  • এগ রোল

    4 likes