Open in app

গাজর পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy14th Jun 2018
  • বাসমতি চাল ২০০ গ্রাম
  • আদা রসুন বাটা ২ চামচ
  • গাজর ২ টা
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • সাদা তেল ৫ চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা ৩ টি
  • ড্রাই ফ্রুটস ১১টি করে
  • জল পরিমাণ মতো
  • চিনি ২ চামচ
  • ঘি ৫ চামচ
  1. গাজর কুচি ঘি দিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  2. কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে গোটা জিরে, পেঁয়াজ কুচি, আদা রসুন বাটা, হলুদ গুঁড়ো,চাল, নুন, ড্রাই ফ্রুটস দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।
  3. সেদ্ধ হয়ে গেলে চিনি ও ঘি দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. গাজর কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • ভেজ পোলাও

    607 likes