লগ ইন
209
2
0.0(0)
0
Sanjhbati sen
এটি একটি স্বাস্থ্যকর ও উপাদেয় একটি সুস্বাদু পরোটা।
প্রথমে ব্রকোলি টা কেটে ভাল করে ধুয়ে কুড়ে নিতে হবে।
এবার কড়াইতে সাদাতেল 1 চা চামচ দিয়ে তাতে ব্রকলি,পেঁয়াজ কুচি,কাঁচালঙ্কা কুচি,নুন,মরিচগঁড়ো,হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজা ভাজা করে নিতে হবে।
এবার একটা বাটিতে আটা,নুন-চিনি, সাদা তেল 1চা চামচ ও পরিমাণমতো জল দিয়ে ভালো করে মেখে একটা পরোটার ডো বানিয়ে নিতে হবে।
এবার ওই আটা মাখা থেকে একটু বড় সাইজের লেচি কেটে বেলে তাতে ব্রকলির পুরটা ভরে হাত দিয়ে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে মুখটা বন্ধ করে আবার শুকনো আটা ছরিয়ে বেলে নিতে হবে।
এবার ওই বেলে নেওয়া পরোটা শুকনো চাটুতে এপিট ওপিট ভালো করে সেঁকে নিয়ে তারপর সাইড থেকে তেল ছড়িয়ে ভালো করে এপিট ওপিট ভেজে তুলে নিতে হবে।
এবার পরোটা টা প্লেটে সাজিয়ে সাথে তরকারি ও একটা মিষ্টি সহযোগে পরিবেশন করতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
Paramita Chatterjee
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন