Open in app

ডিমের পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy15th Jun 2018
  • বাসমতি চাল ২০০ গ্রাম
  • পেঁয়াজ ১ টি
  • কাঁচা লঙ্কা ৫ টি
  • ডিম ২ টি
  • আদা রসুন বাটা ১ চামচ
  • গরম মশলা ১ চামচ
  • ঘি ৬ চামচ
  • চিনি ১ চামচ
  • নুন সামান্য
  • সাদা তেল ৫ চামচ
  • ধনেপাতা ২ টি ডাল
  • গাজর ১ টি
  • ড্রাই ফ্রুটস কুচি ৬ টি
  1. কড়াইয়ে তেল গরম করে গোটা জিরে পেঁয়াজ কুচি লংকা কুচি গাজর কুচি, আদা রসুন বাটা হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  2. চাল ও ড্রাই ফ্রুটস কুচি দিয়ে গরম জল দিয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  3. ডিম আগে থেকে সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  4. ঘিও গরম মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. ডিম অর্ধেক করে কেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • ডিমের চপ

    7 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • ডিমের চপ

    4 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes