Open in app

টপকা লুচি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy15th Jun 2018
  • ময়দা ২ কাপ
  • দুধ ১কাপ
  • সুজি ১ কাপ
  • আলু ২ টি
  • নুন সামান্য
  • চিনি অল্প
  • খাবার সোডা সামান্য
  • সাদা তেল ১কাপ
  • ঘি ৫ চামচ
  1. সুজিকে দুধ দিয়ে আধ ঘন্টা ভিজিয়ে রাখতে হবে।
  2. ময়দা,সুজি, চিনি, নুন, আলু সেদ্ধ ওখাবার সোডা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে নিতে হবে। কিছুক্ষণ রেখে দিতে হবে।
  3. গোল গোল করে লেচি কেটে নিতে হবে। এবং বেলে নিতে হবে।
  4. কড়াইয়ে ঘি ও তেল গরম করে লুচি গুলো ভেজে নিতে হবে।
  5. ফিরনি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • লুচি

    6 likes
  • লুচি

    3 likes
  • লুচি

    1 likes
  • আম লুচি

    3 likes
  • আম লুচি

    3 likes
  • আম লুচি

    2 likes