Photo of Neer Dosa by Chanda Shally at BetterButter
489
4
0.0(0)
0

Neer Dosa

Jun-17-2018
Chanda Shally
59 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
4 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • প্রতিদিন
  • কর্ণাটক
  • ভাপে রাঁধা
  • প্রধান খাবার
  • স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 4

  1. সেদ্ধ চাল 1 কাপ
  2. বিউলির ডাল 1/4 কাপ
  3. নারকেল কোরা 1/4 কাপ
  4. নুন স্বাদ মতো
  5. পরিমান মতো জল
  6. খাওয়ার সোডা 1 চিমটি
  7. সাদা তেল সামান্য

নির্দেশাবলী

  1. চাল ডাল 12 ঘন্টা ভিজিয়ে রেখে নারকেল কোরা সমেত বেঁটে নিতে হবে ।
  2. এবারে এতে নুন ও সোডা ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।
  3. এবারে এতে অনেকটা জল মেশাতে হবে যেন এর ঘনত্ব পাতলা দুধের মতো হয় ।
  4. এবারে একটি নন স্টিক ফ্রাই প্যানে তেল ব্রাশ করে এক হাতা গোলা ঢেলে প্যান ঘুরিয়ে চারিদিক দিয়ে পাতলা আস্তরন তৈরি করে নিতে হবে ।
  5. এবারে আঁচ মাঝারি করে ঢাকা দিয়ে 2-3 মিনিট ঢেকে রাখতে হবে ।
  6. এরপর ঢাকনা খুলে রুমালের মতো ভাঁজ করে তুলে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার