Name: Tomato curd rice recipe by Soumi Sarkar in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Ingredients: টক দই ১কাপ; রান্না করা ভাত 2 কাপ; টমেটো কুঁচি ১/২ কাপ; বিট নুন ১ চা চামচ; চাট মসলা ২ চা চামচ; গোলমরিচ ৫টা; কারি পাতা ৬টা

টমেটো দই ভাত রেসিপির সম্বন্ধে

এটি গরমকালের জন্য খুবই স্বাস্থ্যকর খাবার। খুব সহজেই বানানো যায়। বাচ্চারাও এটি বানাতে পারবে।

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

টক দই ১কাপ
রান্না করা ভাত 2 কাপ
টমেটো কুঁচি ১/২ কাপ
বিট নুন ১ চা চামচ
চাট মসলা ২ চা চামচ
গোলমরিচ ৫টা
কারি পাতা ৬টা

নির্দেশাবলী

দই এর মধ্যে এক এক করে বিট নুন, চাট মসলা, থেঁতো করা গোলমরিচ দিতে হবে।
এবার এটাকে ফেটাতে হবে।
এবার ভাতের মধ্যে টমেটো কুঁচি আর দই টা দিতে হবে।
সব গুলোকে একসাথে ভালো করে মেশাতে হবে।
দই ভাত তৈরি।
একটি পাত্রে দই ভাত টা দিয়ে ওপর থেকে কারি পাতা গুলো হাত দিয়ে ভেঙে ছড়িয়ে দিয়ে পরিবেশন করুন।

একইরকম রেসিপি