Open in app

পনীর পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy18th Jun 2018
  • বাসমতি চাল ২০০গ্রাম
  • পনীর ১০০ গ্রাম
  • গাজর ২ টি
  • পেঁয়াজ ২টি
  • আদা রসুন বাটা ২ চামচ
  • নুন সামান্য
  • গরম মশলা ১ চামচ
  • গোটা গরম মশলা ৩ টি করে
  • ধনেপাতা কুচি ১/২কাপ
  • হলুদ গুঁড়ো ১ চামচ
  • চিনি স্বাদমতো
  • জল পরিমাণ মতো
  • ঘি ৮ চামচ
  1. বাসমতি চাল সেদ্ধ করে নিতে হবে।
  2. পনীর ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. কড়াইয়ে ঘি গরম করে গোটা গরম মশলা, পেঁয়াজ কুচি, আদা রসুন বাটা, লংকা কুচি, গাজর কুচি, হলুদ গুঁড়ো ও নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  4. ভাত, পনীর, ধনেপাতা কুচি ও সামান্য চিনি দিয়ে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  5. পনীরের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • চাল পনীর

    4 likes
  • পনীর রোল

    3 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes