Open in app

শিন্নি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  0 min
পরিবেশন করা  10 people
Keya Deb18th Jun 2018
  • আটা 2 কাপ
  • নারকেল কোরানো ১ কাপ
  • কিশমিশ 25 গ্রাম
  • কলা পাঁচটি
  • কাঁচা দুধ 1 কাপ প্রয়োজনে বেশি
  1. একটা পাত্রে আটা চেলে রাখুন
  2. নারকেল কুরিয়ে নিন
  3. আদা খুব ছোট করে কুচিয়ে নিন বা কুড়িয়ে নিন
  4. যে পাত্রে শিন্নি বানাবে সেই পাত্রট নিন
  5. কলাগুলোর খোসা ছাড়িয়ে হাত দিয়ে খুব ভালোভাবে চটকে নিন
  6. এবার আটা দিয়ে দিন
  7. গুড় দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  8. এবার দুধ দিন
  9. কিশমিশ দিন
  10. এলাচের খোসা ছাড়িয়ে গুঁড়ো করে দিয়ে দিন
  11. এবার সব একসাথে খুব সুন্দর করে মেখে নিন
  12. এবার উপর থেকে নারকেল কোরা ছড়িয়ে দিন
  13. তৈরি হয়ে গেল শিন্নি এবার পরিবেশন করুন

No reviews yet.