Open in app

বেবি গার্লিক নান

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  25 min
পরিবেশন করা  3 people
Rajasree Pramanik18th Jun 2018
  • ময়দা ৫০০গ্রাম
  • বেকিং সোডা হাফ টি স্পুন
  • লবন স্বাদমতো
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • রসুন কুচি ২ টেবিল চামচ
  • ধনে পাতা কুচি ২ টেবিল চামচ
  • কালজিরে ১/২ চা চামচ
  • বাটার ২৫গ্রাম
  1. ময়দা টি বেকিং সোডা সাদা তেল ও নুন দিয়ে মিক্স করে হাফ সফট ডো বানিয়ে ৩০ মিনিট কভার করে রেখে দিন,
  2. ৩০ বাদে রুটির তুলনায় বড় লেচি কেটে বেলে নিয়ে এক পাশে কালজিরে রসুন কুচি ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে অপর পাশে জল ব্রাশ করে তাওয়া গরম করে তাতে দিন, দেখবেন আসতে আসতে রুটি ফুলতে শুরু করছে
  3. এর পর এক পিঠ সেঁক হয়ে হয়ে এলে তাওয়া গ্যাস এ উল্টে ধরতে পারেন অথবা রুটি সেঁক করার জালি তে উল্টে নিয়ে সেঁক করে নিতে পারেন এইভাবে।
  4. এর পর নামিয়ে বাটার লাগিয়ে গরম গরম সার্ভ করুন।

No reviews yet.

  • নান

    1 likes
  • সফট নান

    4 likes
  • নান পুরি

    6 likes
  • নান রুটি

    2 likes
  • বেবি ফুড

    2 likes
  • নান রুটি

    3 likes