Open in app

ডিম ব্রকলি ফ্রাই রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  16 min
পরিবেশন করা  5 people
Paramita Chatterjee18th Jun 2018
  • দেরাদুন চাল ৩০০গ্রাম
  • ব্রকলি ১টা
  • ডিম 5 টা
  • পেঁয়াজ ২ টি
  • আদা ২ চামচ
  • রসুন ১চামচ
  • সাদা তেল ৫ চামচ
  • ক্যাপসিকাম ১টা
  • নুন স্বাদ মতো
  • সোয়া সস ২ চামচ
  • ভিনিগার ১ চামচ
  • গোলমরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  1. ডিম গুলো ফেটিয়ে অল্প নুন দিয়ে গুঁড়ি করে ভেজে রাখতে হবে।
  2. ব্রকলি ভাপিয়ে শুকনো করে নিতে হবে
  3. পিঁয়াজ, আদা, রসুন,কেপিসিকাম কুচি করে কেটে নিতে হবে।
  4. চাল ধুয়ে ভাত করে নিতে হবে।
  5. করাই টে তেল দিয়ে পেঁয়াজ,আদা,রসুন, ক্যাপসিকাম , ব্রকলি একটু হালকা করে ভেজে নিতে হবে।
  6. এরপর সোয়া সস,ভিনিগার,নুন,গোলমরিচ দিয়ে আরো কিছুক্ষন নাড়তে হবে,আগে বানানো ভাত ,ডিম দিয়ে নাড়তে হবে।

No reviews yet.

  • ডিম- সবজি ফ্রাই

    6 likes