লগ ইন
830
5
0.0(0)
0
Sunanda Jash
ডিমের পোলাও একটু ভিন্ন স্বাদের পোলাও,খেতে সুস্বাদু ও রকমারী আয়োজনে এর জুড়ি মেলা ভার।
বাসমতী চাল কে সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিন।তাতে ঘি,নুন,চিনি ১ চা চামচ মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিন।
এরপর কড়াইতে ঘি গরম করে প্রথমে তেজপাতা,পাঁচফোড়ন আর গোটা গরম মসলা ফোড়ন দিতে হবে।
১/২ চা চামচ কাজুবাদাম, কিসমিস ভালো করে ভেজে তুলে রাখতে হবে।
কড়াইতে পেঁয়াজ কুচি,কাঁচালঙ্কা,নুন আন্দাজমত,চিনি ২ চা চামচ যোগ করা হলো।
এবার ডিম ফেটিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হল,এতে কালমরিচ গুঁড়ো ২ চা চামচ, জিরে গুঁড়ো ২ টেবল চামচ,নুন স্বাদমত দিয়ে ভালো করে মেশানো হলো।
জল ঝরানো ম্যারিনেট করা বাসমতী চাল যোগ করে ভালোভাবে মিশিয়ে নেওয়া হলো।
ভাজা কাজুবাদাম, কিসমিস যোগ করে অল্প আঁচে ঢাকা দিয়ে রেখে দিতে হবে।
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন ডিম পোলাও।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন