Open in app

অনিয়ন রাইস

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
paramita Dutta19th Jun 2018
  • চাল 1 কাপ
  • পিয়াজ একটা
  • রসুন 6-7 কোয়া
  • কারিপাতা 6-7 টা
  • সর্ষে দানা 1 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  • তেল 3 টেবিল চামচ
  • maggi masala 1 চামচ
  • পাতিলেবুর রস হাফ চা চামচ
  • ধনেপাতা কুচি 1 চামচ
  1. প্রথমে চাল টা ভালো করে ধুয়ে জল দিয়ে সেদ্ধ করে ভাত বানিয়ে নিতে হবে
  2. কড়াইয়ে তেল দিয়ে গরম করতে হবে
  3. তাতে সরষে দানা ফোড়ন দিতে হবে
  4. কারি পাতা গুলো দিয়ে দিতে হবে
  5. 10 সেকেন্ড নাড়াচাড়া করার পর তাতে রসুন কুচি গুলো দিতে হবে
  6. রসুন কুচি বাদামি রং ধরলে তাতে পেঁয়াজ কুচি দিতে হবে
  7. পেঁয়াজ কুচি গুলো ভাজা হয়ে গেলে বাদামি রং ধরলে তাতে ভাত টা দিয়ে দিতে হবে
  8. নুন দিতে হবে
  9. নুন দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করার পর তাতে ম্যাগী মশলা টা দিতে হবে
  10. ম্যাগি মসলা দিয়ে ভালো করে ভাজা হয়ে গেলে ভাতটা তাতে ধনেপাতা যোগ করতে হবে
  11. ধনে পাতা দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে গ্যাসটা বন্ধ করে দিতে হবে
  12. তারপর পাতিলেবুর রস দিয়ে নাড়াচাড়া করে নিতে হবে
  13. গরম গরম পরিবেশন করুন অনিয়ন রাইস

No reviews yet.

  • রাইস বল

    5 likes
  • রাইস বল

    1 likes
  • রাইস রোল

    3 likes
  • ওমু রাইস

    3 likes
  • অমু রাইস

    2 likes
  • এগগ রাইস

    2 likes