হোম / রেসিপি / খুবা রুটি

Photo of KHOOBA roti by সোমা ভট্টাচার্য at BetterButter
181
4
0.0(0)
0

খুবা রুটি

Jun-19-2018
সোমা ভট্টাচার্য
20 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
10 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

খুবা রুটি রেসিপির সম্বন্ধে

এটি একটি রাজস্থানী ডিশ

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • মধ্যম
  • উত্তর ভারতীয়

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. আটা 1 কাপ
  2. নুন হাফ চামচ
  3. ঘি দু'চামচ

নির্দেশাবলী

  1. এটা খুব ভালো করে মেখে নিন কিছুক্ষণ ঢাকা দিয়ে রেখে দিন
  2. এবার গোল রুটি আকারে বেলে নিন খুব মোটা বা খুব পাতলা করবেন না
  3. চাটুতে রুটিটি শিখতে দিন
  4. সামান্য গরম হলে উল্টিয়ে দিন
  5. হাত দিয়ে চেপে চেপে রুটির মধ্যে গর্ত মতন তৈরি করতে থাকুন গোলাকারে
  6. উল্টোদিকের পিতি একদম লাল করে শেখা হয়ে গেলে উল্টিয়ে দিন
  7. এবার হাত দিয়ে চাপা দিকটি হালকা করে সেকুন
  8. চাটু থেকে নামিয়ে গ্যাসের দিয়ে আগুনের ভালো করে সেকুন
  9. গরম গরম তার মধ্যে ঘি লাগিয়ে পরিবেশন করুন

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার