হোম / রেসিপি / ময়দার সাদা লুচি

Photo of White Puri by Sima Biswas at BetterButter
1790
1
0.0(0)
0

ময়দার সাদা লুচি

Jun-19-2018
Sima Biswas
35 মিনিট
প্রস্তুতি সময়
20 মিনিট
রান্নার সময়
1 জন
পরিবেশন সংখ্যা
নির্দেশাবলী দেখুন পরের জন্য সংরক্ষিত

ময়দার সাদা লুচি রেসিপির সম্বন্ধে

এই সাদা লুচি দেখতে ও খেতে খুব ভাল লাগে।আলুর দম বা কুমড়োর ছক্কা দিয়ে এই সাদা লুচি দারুন জলখাবার।

রেসিপি ট্যাগ

  • নিরামিষ
  • টিফিন রেসিপি

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 1

  1. ময়দা 1 ,1/2কাপ
  2. ময়ান এর জন্য6/7 চামচ সাদা তেল
  3. নুন এক চিমটে
  4. উষ্ণ গরম জল হাপ কাপ মাখার জন্য
  5. লুচি ভাজার জন্য পরিমান মতো তেল

নির্দেশাবলী

  1. ময়দা চেলে নিয়ে নুন 6/7 চামচ তেল মিশিয়ে নিতে হবে
  2. অল্প অল্প উষ্ণ গরম জল দিয়ে ঠেসে ঠেস মাখতে হবে
  3. 20মিনিট ঢাকা দিয়ে রাখতে হবে
  4. কড়া মাঝারি আঁচে বসাতে হবে
  5. ভাজার জন্য পরিমান মতো সাদা তেল দিতে হবে
  6. মাখা ময়দা থেকে ছোট ছোট লেচি করে লুচি বেলে নিতে হবে
  7. তেলে লুচি ছেরেই উল্টে অপর পিঠ ভেজেই তুলে নিতে হবে
  8. এই ভাবেই মাঝারি আঁচে লুচি গুলো ভেজে তুলতে হবে
  9. খেয়াল রাখতে হবে লুচি যেন কাঁচা না থাকে

রিভিউ (0)  

আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।

রিভিউ জমা দিন

একইরকম রেসিপি

A password link has been sent to your mail. Please check your mail.
Close
শেয়ার