লগ ইন
891
2
0.0(0)
0
Uma Sarkar
হোল মিল প্ল্যাটার । সুস্বাদু ও হেলথদি।
উপকরণ
গোবিন্দভোগ চাল জলে 7 থেকে 8 ঘণ্টা ভিজিয়ে রেখে জল ঝরিয়ে নিতে হবে
চিকেন কিমার সাথে অল্প নুন গোলমরিচ গুঁড়ো রসুন কুচি আর অল্প পেঁয়াজ কুচি দিয়ে ভাল করে মেখে ছোট ছোট বল বানিয়ে নিতে হবে।
এবার চিকেন বল গুলোর উপরে ভেজা চাল ভাল করে লাগিয়ে নিতে হবে।
এবার বল গুলো স্টিমারে দিয়ে 45 মিনিট স্টিম করে নিতে হবে।
চিকেন ডাম্পলিং তৈরি । এবার গ্রেভি বানাতে হবে
কড়াই গরম করে অল্প তেলে রসুন কুচি দিয়ে ভাজতে হবে
এবার পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি দিতে হবে
এবার পরপর গাজর ,বীনস , বাঁধাকপি ও ক্যাপসিকাম দিয়ে ভাজা ভাজা করতে হবে
দু থেকে 3 মিনিট ভাজা ভাজা হয়ে এলে পরে চিকেন স্টক টা দিয়ে ফোটাতে হবে।
এবার কর্নফ্লাওয়ার জলে গুলে সবজি তে দিয়ে ভাল করে নাড়তে হবে যাতে কোনো লামপ না হয়। গোলমরিচ গুড়ো ও নুন মেশাতে হবে।
এবার প্লেটে চিকেন রাইস ডাম্পলিং গুলো সাজিয়ে ওপর থেকে সবজিসহ গ্রেভি ঢেলে দিতে হবে।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
লগ ইন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন
পাসওয়ার্ড ভুলে গেছেন?
সাইন ইন
আপনার ইনবক্সে পুনরায় পাসওয়ার্ডের লিঙ্কটি পেতে, আপনার ইমেল অ্যাড্রেসটি লিখুন।
আপনার মেইলে একটি পাসওয়ার্ড রিসেট করার লিঙ্ক গেছে আপনার মেইল দেখুন
মেইল দেখুন
Enter your new password
BetterButter এর সাথে সাইন আপ করুন এবং এক্সপ্লোর করা শুরু করুন!
একটি অ্যাকাউন্ট তৈরি করে, আমি শর্তাবলী স্বীকার করি
সাইন আপ
গ্যালারি থেকে ফটো আপলোড করুন
আপনার ক্যামেরা খুলুন এবং ফটো নিন
John Doe
1713 Peaceful Lane, Cleveland
Ohio
44115
****8425
Item(s) Subtotal: ₹689.00
Shipping: ₹0.00
Total: ₹689.00
Grand Total: ₹689.00
সোমা ভট্টাচার্য
আপনি এই রেসিপিটি কীভাবে রেট করবেন? আপনার রিভিউ জমা দেওয়ার আগে দয়া করে একটি রেটিং যোগ করুন।
রিভিউ জমা দিন