Open in app

গাঁঠি কচু র ভাত

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  1 people
  • ভাত এক কাপ
  • গাটি কচু চার-পাঁচটি
  • সরষে 1 চামচ
  • কাঁচা লঙ্কা একটি
  • রসুন 2 কোয়া
  • আদা এক টুকরো
  • বাটার তিন চার চামচ
  1. গাটি কচু সেদ্ধ করে নিন
  2. মিক্সি মেশিন এ আদা রসুন নুন-চিনি সর্ষে পোস্ত কাঁচা লঙ্কা দিয়ে পেস্ট করুন
  3. ভালো করে পেস্ট হয়ে গেলে তার মধ্যে গাটি কচু সেদ্ধ মিশিয়ে আবার পেস্ট করুন
  4. এবার কড়াইতে বেশি করে বাটার দিন তার মধ্যে পেস্ট টি দিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করুন
  5. এবার তার মধ্যে ভাত মিশিয়ে ভালো করে নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিন

No reviews yet.