Open in app

ছানার মতি পোলাও

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  75 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
  • বাসমতি চাল 1 কাপ
  • ছানা হাফ কাপ
  • ময়দা 2 চামচ
  • ভাজার জন্য তেল
  • ঘি 2 টেবিল চামচ
  • কামধেনু রং অল্প
  • দুধ 2 চামচ
  1. আদা ও ময়দা ভালো করে চটকে নিন
  2. বলের আকারে গড়ে ডুবো তেলে ভেজে নিন
  3. কড়াইতে ঘি গরম বসান
  4. তারমধ্যে ঘি দিন
  5. চাল দিয়ে ভালো করে ভাজতে থাকুন
  6. দুধে গুলে কামধনু রং মিশন
  7. চালের দ্বিগুণ পরিমাণ জল মিশান
  8. জল শুকিয়ে এলে বাচাল নরম হয়ে গেলে ছানার বলগুলো মিশান
  9. কিছুক্ষণ দম দিন

No reviews yet.

  • পোলাও

    4 likes
  • এগ পোলাও

    7 likes
  • মতি পলাও

    8 likes
  • আম পোলাও

    2 likes
  • খৈ পোলাও

    2 likes
  • আম পোলাও

    2 likes