Open in app

উত্তাপম

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  5 min
রান্নার সময়  8 min
পরিবেশন করা  2 people
Paramita Chatterjee20th Jun 2018
  • টক দই ১০০ গ্রাম
  • সুজি ৫০গ্রাম
  • ধনে পাতা ২০গ্রাম
  • কাঁচা লঙ্কা ৩টে
  • পেঁয়াজ ১টা
  • ক্যাপসিকাম ১টি
  • নুন স্বাদ মত
  • লঙ্কার গুঁড়ো ১/২ চামচ
  1. একটা বাটিতে টক দই,সুজি,লঙ্কার গুঁড়ো, নুন দিয়ে মিশ্রন বানাতে হবে।
  2. গ্যাস এ প্যান বসিয়ে একটু গরম প্যান হলে এই মিশ্রণটি দিয়ে ধোসার মত ঘোরাতে হবে
  3. ওপরে পেঁয়াজ কুচি,লঙ্কা কুচি,ক্যাওসিকাম কুচি,টমেটো কুচি,ধনে পাতা কুচি দিয়ে ঢাকা দিয়ে অল্প আঁচে করতে হবে।
  4. পরিবেশনের সময় ওপরে লঙ্কার গুঁড়ো ছড়িয়ে দিতে হবে।

No reviews yet.

  • উত্তাপম

    36 likes
  • উত্তাপম

    6 likes
  • ভেজ উত্তাপম

    4 likes