Open in app

চকো প্যানকেক রোল

1পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  4 min
রান্নার সময়  15 min
পরিবেশন করা  2 people
Sadhana Dey22nd Jun 2018
  • ময়দা ১ কাপ + ১ টেবিল চামচ
  • দুধ ১ কাপ + ২ টেবিল চামচ
  • ডিম ২ টি
  • কোকো পাউডার ১ টেবিল চামচ
  • চিনি ১ টেবিল চামচ
  • নুন ১/২ চামচ (আপনার স্বাদমত)
  • সাদা তেল ২ টেবিল চামচ
  • বেকিং পাউডার ১ চামচ
  • মধু ২ টেবিল চামচ
  • আমন্ড, আখরোট কুচি ১ কাপ
  1. আমন্ড ও আখরোট কুচি ড্রাই রোষ্ট করে নিয়ে মধুর সাথে ভালো ভাবে মিশিয়ে নিয়ে আলাদা রাখতে হবে।পরে পুর হিসাবে ব্যবহার করতে হবে।
  2. কোকো পাউডার বাদে সব উপকরণ দিয়ে একটা ব্যাটার তৈরী করতে হবে।
  3. ১/৪ কাপ ব্যাটার তুলে রাখতে হবে।
  4. বাকি ব্যাটারে ভালো করে কোকো পাউডার মিশিয়ে নিতে হবে।
  5. প্যানে তেল বা বাটার ব্রাশ করে ১ হাতা চকো ব্যাটার দিয়ে প্যানকেকের আকার দিতে হবে।এবার উপর দিকে সাদা ব্যাটার চামচ দিয়ে জালের মত করতে হবে ।নীচের ছবিতে দেখুন-
  6. ২-৩ মিনিট ঢাকা দিয়ে রান্না হবার পর বাদাম মধুর পুর দিয়ে রোল বানিয়ে নিতে হবে।
  7. ইচ্ছে মত চকলেট সস দিয়ে পরিবেশন করুন।

Jayashree Mallick2 months ago

Khub bhalo go
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes
  • এগ রোল

    3 likes
  • এগ রোল

    4 likes
  • এগ রোল

    4 likes