Open in app

পাউরুটির উপমা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
  • ব্রাউন পাউরুটি ৬ টা
  • পিয়াজ একটা কুচি করা
  • কারী পাতা ১০-১২
  • কালো সর্ষে ১ চামচ
  • ৩ টে কাঁচা লঙ্কা কুচি
  • চিনে বাদাম ১৫-২০
  • সাদা তেল পরিমান মতো
  • নুন পরিমান মতো
  1. প্রথমে পাউরুটি গুলো একটু সেকে নিয়ে টুকরো করে কেটে নিতে হবে।
  2. তারপর একটা ননস্টিক প্যান গ্যাস এ বসিয়ে গরম হলে এজটু তেল দিয়ে চিনে বাদাম গুলো ভেজে তুলে রাখতে হবে।
  3. আবার অল্প তেল দিয়ে সর্ষে,কারী পাতা,লঙ্কা ফোরণ দিয়ে গ্যাস কমিয়ে একটু ভেজে নিতে হবে।
  4. তারপর একটু নুন দিয়ে সেকা টুকরো করা পাউরুটি গুলো দিয়ে ভালো করে নেড়ে ভেজে রাখা চিনে বাদাম গুলো দিয়ে নেড়ে চেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।
  5. তারপর একটা প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • উপমা

    430 likes
  • ওটস উপমা

    28 likes
  • ওটস উপমা

    5 likes
  • রাইস উপমা

    5 likes
  • ওট্স উপমা

    3 likes
  • সুজির উপমা

    7 likes