Open in app

স্প্যানিশ অমলেট

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  20 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  4 people
Ritam Guha24th Jun 2018
  • মুরগির ডিম তিনটি
  • কুচানো ক্যাপসিকাম 2 চা চামচ
  • মাঝারি আকারের পেঁয়াজকুচি দুটি
  • মাঝারি আকারের গোটা সেদ্ধ আলু কুচি একটি
  • এক কোয়া রসুন কুচি
  • একটা হাফ টমেটো কুচি
  • সিদ্ধ করা চিকেন কুচি 4 চা চামচ
  • মাখন 1 টেবিল চামচ
  • সাদা তেল 4 টেবিল চামচ
  • লঙ্কা কুচি 2 চা চামচ
  • নুন স্বাদ মত
  1. সবার প্রথমে সব উপকরণ একসাথে সাজিয়ে নিন
  2. এরপর একটি বাটিতে তিনটা ডিম ভেঙে নিন
  3. ডিমের মধ্যে মাখন দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিন
  4. এরপর এর মধ্যে পিঁয়াজ কুচি, লঙ্কা কুচি, রসুন কুচি, ক্যাপসিকাম কুচি ,টমেটো কুচি , দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন
  5. এবার একটি প্যানে 2 টেবিল চামচ সাদা তেল গরম করুন
  6. তেল গরম হয়ে যাবার পর ডিমের মিশ্রণ টা দিয়ে দিন
  7. এবার ঢাকা দিয়ে 5 মিনিট রান্না করুন
  8. 5 মিনিট পর ঢাকা খুলে খুব সাবধানে ওমলেট টি একটি প্লেট এর মধ্যে সাইড দিয়ে নামিয়ে নিন ভুল করেও উল্টে নামাতে যাবেন না
  9. ওমলেটের ওপর 2 টেবিল চামচ সাদা তেল ছড়িয়ে প্যানটির ওপর উল্টে দিন যাতে কাঁচা অংশটা প্যানের মধ্যে পড়ে
  10. এইভাবে ঢাকা দিয়ে আরও 5 মিনিট রান্না করুন
  11. তারপর সাবধানে ওমলেট টি থালার মধ্যে উল্টে নামিয়ে নিন এবং পরিবেশন করুন

No reviews yet.

  • আলু অমলেট

    5 likes
  • ওটস অমলেট

    1 likes
  • ওটস্ অমলেট

    16 likes
  • আলুর অমলেট

    4 likes
  • আলুর অমলেট

    5 likes
  • মরিচ অমলেট

    4 likes