Open in app

এগ পকোড়া

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  5 min
পরিবেশন করা  2 people
Mala Basu24th Jun 2018
  • ডিম ২ টি
  • বেসন ৪ চামচ
  • ময়দা ৪ চামচ
  • কন ফ্লাওয়ার ২ চামচ
  • সাদা তেল ভাজার জন্য
  • নুন স্বাদ মত
  • আদা রসুন বাটা ১ চামচ
  • লাল লংকা বাটা ১ চামচ
  • ধনেপাতা কুচি ২ চামচ
  • গোল মরিচ গুঁড়ো ১ চামচ
  1. ডিম সেদ্ধ করে ৪ টুকরো করলাম।ওপরে গোল মরিচ ছড়িয়ে দিলাম।
  2. ময়দা, করন ফ্লাওয়ার, বেসন, নুন, লংকা বাটা, ধনেপাতা আর এক চামচ সাদা তেল দিয়ে একটা ব্যাটার বানালাম।ব্যাটার পাতলা ও হবে না আবার টাইট ও হবে না।মাঝামাঝি হবে।
  3. এই ভাবে ডিমের টুকরো ব্যাটারে ডুবিয়ে গরম তেলে দেব।
  4. এইভাবে ভাজব।
  5. প্লেটে সাজিয়ে সস দিয়ে পরিবেশন করব।

No reviews yet.

  • এগ 65

    4 likes
  • পকোড়া

    3 likes
  • এগ পাফ

    8 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    6 likes
  • এগ রোল

    8 likes