Name: Joan luchi recipe by Swagata Roy in Bengali at BetterButter
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Ingredients: ময়দা ২ কাপ; জোয়ান ৪ চামচ; নুন স্বাদ মত; চিনি অল্প; খাবার সোডা ১/২ চামচ; জল পরিমাণ মতো; ঘি১/২ কাপ

জোয়ান লুচি রেসিপির সম্বন্ধে

জোয়ান আমাদের হজমে সাহায্যকারী করে তাই মাঝে মাঝে খেলে ভালো হয়।

রেসিপি ট্যাগ

নিরামিষ
সহজ
টিফিন রেসিপি
ভাজা
ব্রেকফাস্ট এবং ব্রাঞ্চ
স্বাস্থ্যকর

উপকরণ পরিবেশন সংখ্যা: 2

ময়দা ২ কাপ
জোয়ান ৪ চামচ
নুন স্বাদ মত
চিনি অল্প
খাবার সোডা ১/২ চামচ
জল পরিমাণ মতো
ঘি১/২ কাপ

নির্দেশাবলী

ময়দা,জোয়ান,নুন, তেল, খাবার সোডা ও ঘি দিয়ে ভালো করে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
কড়াইয়ে তেল গরম করে তাতে ঘি মিশিয়ে ময়দা থেকে লেচি কেটে গোল করে বেলে ভেজে নিতে হবে।
স‍্যালাড দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

একইরকম রেসিপি