Open in app

মশালাপরাঠা

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  15 min
রান্নার সময়  10 min
পরিবেশন করা  2 people
Sharmila Dalal24th Jun 2018
  • ময়দা-২কাপ
  • গোটাজিড়ে-১চা চামচ
  • কালোজিড়ে-১চা চামচ
  • ধনেগুঁড়ো-১ চা চামচ
  • শুকনোলঙ্কাগুঁড়ো-১ চা চামচ
  • চিনি-স্বাদমত
  • ঘী-২টেবিল চামচ
  • নুন-স্বাদমত
  1. জিড়ে,কালোজিড়ে,কালোজিড়ে,ধনে- গুঁড়ো,শুকনোলঙ্কারগুঁড়ো,যোয়ান শুকনো খোলায় ভেজে গুঁড়ো করতে হবে।
  2. ময়দাতে সব গুঁড়ো মশলা,নুন,চিনি,ঘী ভালোকরে মিশিয়ে পরিমানমত জল দিয়ে মাখতে হবে।
  3. লেচি করে গোল করে বেলে নিতে হবে।
  4. ঘী দিয়ে কম আঁচে দুইপিঠ ভেজে নিতে হবে।

No reviews yet.