Open in app

বিউলিডালের লুচি

0পর্যালোচনা
রেটিং দিন!
প্র সময়  30 min
রান্নার সময়  30 min
পরিবেশন করা  2 people
Swagata Roy24th Jun 2018
  • ময়দা ২ কাপ
  • বিউলির ডাল ১ কাপ
  • চিনি সামান্য
  • নুন স্বাদ মত
  • খাবার সোডা ১ চামচ
  • সাদা তেল ২ কাপ
  • জিরে ও লংকা গুঁড়ো ২ চামচ
  1. ময়দা, নুন , তেল,চিনি ও খাবার সোডা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে মেখে রাখতে হবে কিছুক্ষণ।
  2. বিউলির ডাল পেষ্ট করে কড়াইয়ে তেল গরম করে জিরে গুঁড়ো ও লংকা গুঁড়ো , নুন দিয়ে সাঁতলে নিতে হবে।
  3. কড়াইয়ে তেল গরম করে ময়দা মাখা থেকে লেচি কেটে ডালের পুর ভরে বেলে ভালো করে ভেজে নিতে হবে।
  4. পেঁয়াজ এর স্লাইস দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

No reviews yet.

  • লুচি

    6 likes
  • লুচি

    3 likes
  • লুচি

    1 likes
  • আম লুচি

    3 likes
  • আম লুচি

    3 likes
  • আম লুচি

    2 likes